Sticle BVS Neck 750ml Hock

Dacă vinul este clasificat după culoare, acesta poate fi împărțit aproximativ în trei tipuri, adică vin roșu, vin alb și vin roz.

Din perspectiva producției mondiale, vinul roșu reprezintă aproape 90% din volum.

Soiurile de struguri folosite la fabricarea vinului pot fi împărțite aproximativ în două categorii în funcție de culoare. O clasă de soiuri cu piele albastru-violet, le numim soiuri de struguri roșii. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah și altele asemenea pe care le auzim adesea sunt toate soiuri de struguri roșii. Unul este soiurile cu coaja galben-verzuie, noi le numim soiuri de struguri albi.

Indiferent dacă este un soi de struguri roșii sau un soi de struguri albi, pulpa lor este incoloră. Prin urmare, atunci când se prepară vin roșu, soiurile de struguri roșii sunt zdrobite și fermentate împreună cu cojile. În timpul fermentației, culoarea pielii este extrasă în mod natural, motiv pentru care vinul roșu este roșu. Vinul alb se face prin presarea soiurilor de struguri albi si fermentarea acestora.

Din punct de vedere istoric, volumul sticlelor standard de vin nu a fost uniform. Abia în anii 1970, Comunitatea Europeană a stabilit dimensiunea sticlei standard de vin la 750 ml pentru a promova standardizarea.

Acest balon cotat standard de 750 ml este în general acceptat la nivel internațional.