Sticle BVS Neck 750ml Hock

Dacă vinul este clasificat după culoare, acesta poate fi împărțit aproximativ în trei tipuri, și anume vin roșu, vin alb și vin roze.

Din perspectiva producției mondiale, vinul roșu reprezintă aproape 90% din volum.

Soiurile de struguri folosite pentru a produce vin pot fi împărțite aproximativ în două categorii, în funcție de culoarea lor. O clasă de soiuri cu pieliță albastru-violet, pe care le numim soiuri de struguri roșii. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah și altele asemenea, despre care auzim adesea că sunt toate soiuri de struguri roșii. Unul este reprezentat de soiurile cu pieliță galben-verzuie, pe care le numim soiuri de struguri albi.

Indiferent dacă este vorba de un soi de struguri roșii sau albi, pulpa lor este incoloră. Prin urmare, atunci când se prepară vin roșu, soiurile de struguri roșii sunt zdrobite și fermentate împreună cu pielițele. În timpul fermentării, culoarea din pieliță este extrasă în mod natural, motiv pentru care vinul roșu este roșu. Vinul alb se obține prin presarea soiurilor de struguri albi și fermentarea acestora.

Din punct de vedere istoric, volumul sticlelor de vin standard nu a fost uniform. Abia în anii 1970, Comunitatea Europeană a stabilit dimensiunea sticlei standard de vin la 750 ml pentru a promova standardizarea.

Acest balon cotat standard de 750 ml este în general acceptat la nivel internațional.